Herbalife: prevara ili revolucionarno rješenje svih Vaših problema?

Naslov je očito sarkastičan. Međutim, sretnete li nekog od Herbalife "distributera", čućete nešto slično mom naslovu... osim što će oni biti ozbiljni. Naime, oni će pokušati na sve načine da Vam uvale proizvod, kao i da Vas regrutuju (odnosno vrbuju) da i Vi postanete jedan od distributera! Posao je odličan! Dobijaćeš određen postotak od svakog člana kojeg vrbuješ u svoju mrežu! Radiš svojim tempom! Prilično laka zarada novca!

Njihovi seminari su puni veselja, slavlja, obećanja i dirljivih priča (ozbiljno, pogledajte primjer seminara).

Recimo da je sve tako kako kažu. Recimo da se lako može zaraditi pristojan novac (ili makar džeparac). Recimo da nemam problem s njihovim načinom poslovanja. Imam ogroman problem sa proizvodima koje prodaju i kvazi-stručnjacima koji prave planove ishrane.

Domogao sam se teksta koji prave "Herbalife welness savjetnici" za svoje klijente. Možete ga pogledati na ovom linku. Dijelove tog teksta ću citirati i/ili parafrazirati ovdje objašnjavajući zašto su informacije koje oni daju polutačne ili netačne. Pokušaću da što više svoje protutvrdnje poduprem naučnim člancima. Nakon toga ću objasniti zašto ja nikada ne bih kupio njihove proizvode.

Spominje se BMI (tačnije, IDEALAN BMI). Dobro, ovo im možda mogu oprostiti. Mnogo ljudi se vodi ovim podatkom kao nekim mjerilom opšteg zdravlja. Za one koji ne znaju, BMI (Body Mass Index) odnosno Indeks tjelesne mase predstavlja približnu mjeru uhranjenosti pojedinca. Koristi se sljedeća formula: BMI = masa / visina na kvadrat. Jedan veliki nedostatak BMI je što predstavlja Vaše zdravlje odnosom mase i visine, što je smiješno. Šta je sa profesionalnim "bodybuilderima"? Prema BMI, oni su gojazni, iako imaju ogromnu količinu mišićne mase, a ne sala. Formula je previše uopštena i ne znači apsolutno ništa. Osoba koja je sklopila ovu formulu je bila matematičar. Međutim, njegovo objašnjenje formule je bilo da pokaže nivo uhranjenosti prosječne osobe, i upravo je to razlog što sam rekao da ću Herbalife-u oprostiti korištenje BMI-a kao reference za idealnu težinu.

Dalje, u tekstu se spominje da treba doručkovati sat vremena nakon buđenja, te da je doručak najvažniji obrok u danu.

Nažalost, ovo je netačno. (1) Kao što ću kasnije detaljnije pokazati, "tajmiranje" obroka nije važno dok god u jednom danu unesete potrebnu količinu kalorija za taj dan.

Zatim, spominje se da šejk treba biti polako, jer ako se eksira svi nutrijenti se neće apsorbovati.

Ponovo, mit koji samo zvuči uzbudljivo. Sporiji unos hrane može jedino izazvati raniju sitost. Da li ćemo eksirati šejk ili ga pijuckati polako je samo stvar izbora. Na kraju će se ista količina nutrijenata apsorbovati. (2) Da bi se ovo shvatilo potrebno je osnovno znanje načina na koji probavni sistem funkcioniše.

Sljedeći citat je stvarno zadivljujući. U tekstu piše: "Poslije šejka do prve užine ne jesti ništa jer šejk u kombinaciji sa tradicionalnom hranom ima efekat gojenja jer aktivira ćelije."

Znači ako budete pili šejk i jeli hranu aktiviraćete nervne ćelije (neurone). Ili možda eritrocite (crvena krvna zrnca)? Da li su mislili na adipocite (ćelije masnog tkiva)? Izgleda da nikada nećemo saznati.

Manja, ali jednako iritantna stvar mi je zapala za oko: "pošto je apetit pod kontrolom neželjeni kilogrami se lakše tope."

Ispada da iz sitosti slijedi "topljenje kilograma". Sitost jednostavno sprečava da jedemo mnogo i tako pomaže skidanju kilograma. To je kao da kažem da se studiranjem fizike stiže do Nobelove nagrade iz te nauke.

"Ljudi širom svijeta svakodnevno popiju više od jednog miliona šejkova Herbalife Formule".
Jaka reklama. Uzmimo u obzir da se u prosjeku pije 2 šejka dnevno, znači oni tvrde da oko pola miliona ljudi dnevno pije taj šejk. Svaki dan se rodi oko 360000 beba širom svijeta. Da li to znači da i Vi trebate što prije dobiti bebu? "Kud svi Turci tud i mali Mujo."

"Jabuku kombinovati sa bilo kojim voćem, jer ubrzava metabolizam."

Broj različitih vrsta hrane koje ubrzavaju metabolizam se mogu prebrojati na prste jedne ruke (i jabuka nije među tom hranom). Osim toga, taj "ubrzani" metabolizam traje jako kratko. Nije vrijedno truda. (3, 4)

"Voće se jede do podne, najkasnije do 13h (osim ako ste ustali kasnije) nikako u večernjim satima, jer naš organizam tada nije u stanju da u potpunosti svari fruktozu (biljni šećer) i sve će se taložiti u MASTI. Takodje NIKAKO ne jesti voće neposredno nakon obroka, jer ako se jede poslije obroka u stanju je da ostane u želucu sve dok ne istrune i neće se svariti."

Pisanjem velikih slova pokušavaju... ispasti strašniji? Bolje Vas ubijediti? Ili možda naglasiti netačne stvari u tekstu. Spomenuo sam više puta tajmiranje obroka. Kada jedemo nije važno. Bitno je šta jedemo, preciznije koliko jedemo. (5, 6) Drugi dio, o truljenju voća, ne znam da li je potrebno objasniti. Ko jede voće poslije obroka je, prema njihovom tvrđenju, hodajuća kanta puna truleži. Ovo je apsolutno netačno. (7, 8)

"Voda se pije PRIJE jela, a ne odmah POSLIJE jela kako bi želudac i želučana kiselina mogli neometano svariti hranu koju smo unijeli u organizam. 30 minuta po završetku obroka može se popiti voda." 

Lijepa zamisao, ali voda nema nikakve veze sa varenjem hrane, osim ako jedete nešto jako suvo pa želite da olakšate gutanje. (9) Što se tiče pića vode prije jela, postoji nekoliko tvrdnji da pomaže sa kontrolom apetita, ali ni jedna studija ne postoji da dokaže dovoljnu učinkovitost na fiziološkom nivou.

"Veoma je važno nahraniti mišić u prvih 20 minuta po prestanku vježbanja (kada nam se otvara “metabolički prozor”) proteinsko-multivitaminskim koktelom (u vidu šejka) jer bez obnove mišića trening skoro pa nema učinka."
Metabolički prozor je izmišljotina devedesetih godina 20. vijeka. Još 2000. i 2001. je dokazano da je ovih 20 minuta u stvari 3-4 sata. (10, 11, 12) Ne brinite, neće Vam sav trening propasti ako ne unesete proteine već dok se presvlačite poslije treninga.

U tekstu se može vidjeti da su za njihov plan potrebna 2 suplementa: "Formula 1 šejk" i "Thermojetics čaj". Ukupna cijena ova dva proizvoda je 137.3 KM. 

O čaju neću mnogo, ne znam ko je toliko naivan da kupi 50 g čaja koji košta 53 KM. 

Što se tiče šejka (550 g - 84.3 KM), pun je nezdravih sastojaka. Ponekad se zapitam kako imaju obraza prodavati svoje proizvode kao "zdravu hranu".

Glavni izvor proteina je izolat sojinog proteina. Ne piše da li je GMO. Nije Vas briga da li je ono što unosite u sebe GMO? Ok, a šta je sa činjenicom da soja sadrži velike količine fitoestrogena koje povećavaju količinu ženskog hormona (estrogena) u organizmu, i samim tim muškarcima smanjuju količinu muškog hormona (testosterona). "Onda je to super za žene!" Super za žene. Jako štetno za muškarce. 

Koriste nekoliko različitih izvora ugljenih hidrata da obogate ukus šejka, od kojih je glavni maltodekstrin. Maltodekstrin se proizvodi od skroba kukuruza i riže. Generalno se smatra "zdravijim" od bijelog šećera, iako često diže šećer u krvi brže od bijelog šećera, izazivajući još brži pad šećera u krvi (praćen vrtoglavicom). (13, 14, 15)

9 g (+ 12 g iz mlijeka) šećera svaki put kada popijete šejk ne zvuči toliko primamljivo ako pokušavate skinuti kilograme. 

"Važno" je da ima 1 g masti po porciji, iako je mast potrebnija organizmu od ugljenih hidrata (šećera). 

Mizernih 9 g proteina (+ 8 g iz mlijeka) u jednoj porciji. 

Hajde da napravimo računicu. 

170-200 kalorija po obroku. Znači maksimalno 400 kalorija za doručak i večeru. Ručak i užine su veoma "lagane", ali uzmimo da je ručak + 2 užine = 1000 kalorija. Plus preporuka vježbanja. Neka se vježbanjem izgori 200 kalorija (uzeo sam malu vrijednost imajući djevojke koje generalno troše manje kalorija u vidu). 

1400 - 200 = 1200 kalorija za cijeli dan. U jednom od prethodnih tekstova sam spomenuo da djevojke ne bi trebalo da unose manje od 1200 kalorija dnevno. Mi smo ovdje dobili taj minimum. 

Vidite li sad o čemu se radi? Vraćamo se na jedan od osnovnih pravila gubljenja težine: kalorije unesene/kalorije potrošene. Nema drugog načina. 

Ako je već potrebna suplementacija, zašto ne kupiti neki proteinski prašak ("whey" ili "casein" - proteini dobijeni iz mlijeka) po mnogo manjoj cijeni (~2.5 kg za 110 KM) a onda se zaputiti u apoteku i za 15 KM kupiti multivitamin/multimineral, koristiti spomenuti protein umjesto jedne užine, a ostale makronutrijente i mikronutrijente uzimati iz svježe hrane? 110 KM za skoro 5 puta više praha koji je u osnovi slična stvar - dodatak prehrani.

Fino rekoše momci iz "Dubioze Kolektiv": "Sve dok je ovaca, neće falit' vune." Svako ima svoj mozak i moć rasuđivanja. Na Vama je da odlučite da li je Herbalajf prevara i otimačina ili ne.